Wprowadzenie
Undercover Burger to jeden z najlepszych fast foodów w Polsce, który jest znany ze swoich smacznych burgerów i różnorodnych przekąsek. Jednakże, w ostatnim czasie pojawiły się podejrzenia, że ta popularna sieć fast foodów używa tajemniczej substancji zwaną lamp black do poprawienia smaku ich burgerów. Czy to prawda? Musimy dowiedzieć się więcej.
Lamp Black – Co to jest?
Lamp black, inaczej zwany sadzą lampową, jest substancją pochodzącą z węgla drzewnego. Jest to czarna substancja o bardzo drobnej gradacji, która jest używana w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym.
Często używana jest jako barwnik spożywczy, ale może być także stosowana jako wypełniacz lub pigment. Lamp black jest stosowany także jako adsorpcyjny środek ochrony roślin i jako reagent w chemii analitycznej.
Lamp Black w Undercover Burger
Pewne doniesienia sugerują, że Undercover Burger używa lamp black do poprawienia smaku ich burgerów. Ale czy to prawda? Czy Undercover Burger stosuje lamp black w swoich potrawach?
Oficjalne stanowisko Undercover Burger jest takie, że nie używa się żadnych niebezpiecznych substancji w produkcji ich jedzenia – w tym lamp black. Jednakże, niektórzy klienci twierdzą, że ich jedzenie smakuje jakby zawierało substancję węglową.
Są kwestie bezpieczeństwa związane z lamp black
Stosowanie lamp black jako dodatek spożywczy jest dozwolone przez polskie prawo, jednak jest to dodatek, który może być szkodliwy dla zdrowia, jeśli jest spożywany w dużych ilościach. Lamp black zawiera bowiem tłuszcze, które mogą być szkodliwe dla organizmu.
Lamp black jest klasyfikowany jako substancja obarczona niskim ryzykiem, ale nie należy go spożywać w nadmiernych ilościach. Konsumpcja nadmiernej ilości lamp black może prowadzić do problemów z układem trawiennym, biegunki, wymiotów oraz bólu brzucha.
